大学紹介ABOUT TAISHO
CATEGORY
ホスピタリティー入門
ホスピタリティー入門
- 海老原靖也著(大正大学客員教授)
- 定価782円
- 新書判並製256頁
本著の内容
顧客・社員・取引先・株主など人にかかるすべての企業に求められるホスピタリティーマインド。その本質と育成システムをホテルを30年のプロが教えます。
主な著書
「誰にでもできる精神科リハビリテーション」(星和書店)、「汗をかきかきレジデント」(星和書店)
主な目次
- 第1章 サービス産業におけるホスピタリティーの重要性
- 第2章 ホテル産業におけるホスピタリティー
- 第3章 サービス産業に必要な人材
- 第4章 ホスピタリティーの訓練
- 第5章 マーケティングとホスピタリティー
- 第6章 日本にホスピタリティーを持ってきた男