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ホスピタリティー入門

ホスピタリティー入門

ホスピタリティー入門

海老原靖也著(大正大学客員教授)
定価782円
新書判並製256頁

本著の内容

顧客・社員・取引先・株主など人にかかるすべての企業に求められるホスピタリティーマインド。その本質と育成システムをホテルを30年のプロが教えます。

主な著書

「誰にでもできる精神科リハビリテーション」(星和書店)、「汗をかきかきレジデント」(星和書店)

主な目次

  1. 第1章 サービス産業におけるホスピタリティーの重要性
  2. 第2章 ホテル産業におけるホスピタリティー
  3. 第3章 サービス産業に必要な人材
  4. 第4章 ホスピタリティーの訓練
  5. 第5章 マーケティングとホスピタリティー
  6. 第6章 日本にホスピタリティーを持ってきた男